160 胜负



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    万形的保温便当盒分为一层,由上全下分别是配菜、来饭、汤。

    将一样东西分别取出后,评委们率先品尝配菜

    第一样是海著炸竹轮,外面焦黄,浅绿色的海菩粉洒在脆皮上,混合后散发出鲜香味

    松脆得恰到好处,看采你很擅长,”堂岛银咬下一」,轻轻咀嚼,赞许地说道:“以鱼

    因泥为主材料做成的竹轮,经过娴熟的油炸之后,配合海著粉的鲜香味,实在家常菜中的极品

    !“

    将一条竹轮尽数吃卜,堂岛银又伸“出筷子,以配桑中来起一送子的牛诺

    牛蒡粘黏着少许的酱汁,一股肉香味扑鼻而采

    将其送入口中细细品尝,“七八七”片刻后,堂岛银又惊讶地评价道:“口味很圆润,在

    拌抄牛旁的时候加入了姜末,很好地把它的香味引导了出来,还有青椒和黄甜椒,不错!“

    不上是这样吧,”来自北欧的男性评委点头道:“酱汁里面还加入了美巧滋和意大利香

    醋,这两样佐料把整道配菜的味道提升了一个级别,显得很深邃!了不起哦,对味道的把握很

    专业啊,可不像是学校里学到的?

    木了,这名评委抬头,看问幸平创具

    我家是开小餐馆的,这道莱经常会做,新新地也学会了如何满足口味挑剔的食客。”幸

    平创真摸了摸鼻子,笑道:“毕竟一层不变的味道,很快会被淘汰的。“

    原米如此,有头战经验琳,怪不得,从悉品里就口以品会出米,”评委光然,满息地点

    点头,“在学园进修的学生,做的菜都比较死板,不像你这样比较灵活。

    而这时,千俵夏芽却摇头,道:“味道的确是一流的,但外观太朴素,如果是面向高档的

    食客,这可是不合格的。

    "这些话在尝完整份便当之后再说吧。”雉切仙左卫门平静地打断,伸“出筷子瞄向了第

    一样配菜

    第一样是香献炸鱼块,金更的色泽,黏附在鱼肉上的松脑的面衣,光是看看就令人水自

    流。

    轻轻掌模子一天,整块炸鱼块就轻易地断开,露出了里面香嫩得鱼因,扑鼻而来的鱼香味

    ,瞬间弥漫在了鼻端,激人的食歌。

    "哦哦!外焦里嫩,厉害厉害!”堂岛银嗅了嗅鼻子,夸奖道:“着来你真的很擅长炸

    这么烹饪技艺,经验很老道啊,光是着看炸鱼块,我就能懂,没有十年的经验,绝对做不到

    这个地步。

    这是瞎鱼吧?聘鱼的则很少,作为炸鱼块血言很合适!

    另一名女性评委罕见地开口,说完便夹起半块鱼块送入口中

    霎时间,一股酥香的口感便溢满口腔,不仅如此,鱼肉鲜嫩,松软嫩滑,咀嚼之后根本吃

    个到色刺,口以放心大胆地吞咽下肚。

    当吞下之后,女性评委便觉得浑身暖洋洋的,整个人就好像身处于一望无际,围盎然

    的高原之上

    明明都是朴素的外观,但一种配菜组合起来,竟然有一种吃高档佳肴的错…”末了

    ,她惊异地说:“到底是怎么回事?

    是高物:”辛平创具打了个响指,自信地解样道:“我用了鲍鱼柴鱼"和利历海带

    熬制的高汤!鲔鱼熬薄的汤底虽然比个上擎鱼柴鱼,血且略显清淡,但它具备看相当纤细优

    雅的美味!

    "原米是这样,不过的鱼柴电对厨艺出要求和整色口不是一个等级战,难度高了倍以上

    啊!”女评委失神地说道,她竟然没有在第一时间尝出来,这让她觉得有点去脸

    咔嚓咔嚓的咀嚼之后,堂岛银将一整块香酥烤鱼块吞了腹中,笑道:“他还在面衣里加入

    了酒,不是一般的啤酒,应该是白本清酒,因此油炸的鳕鱼,味道才显得如此清爽!“

    闻言,俱杀几位评委都纷纷点头。(

    抛开朴素的外观不谈,仅仅味道而言,相当的不错,三种白式莱品搭配起来,色香味俱全

    ,充分展示了自身的厨艺,之后是汤…

    来自北欧的男评委将汤盒端到面前,细细打量了内部的汤·. …

    ′这个是培根洋葱味增汤?

    怀看一丝疑虑,他端起汤盒,轻轻喝了一口,紧接着,他便瞪大了眼睛,表情驾然

    这一道汤.里面的培根肉汁和味增汤搭配,这个点子实在出乎意料!“

    惊叹地说着,他感觉自己的整个身体,都被鲔鱼柴鱼高汤所具备的独特香味所紧紧包裹

    就好像赤身裸体地奔跑在青色的高原之上,自由、散漫、放纵

    而在这时,幸平创具却傲然地出声,道:“评委们,前’戏就到此为止吧,别忘了这份使

    当是海苔便当,请你们打开最后的米饭盒。”

    听闻此言,五人才恍然回神,光顾看品味汤囊和配菜,境然志记了最重要的一点

    此时纷纷打开米饭盒,却被里面的内容所震惊

    这个是什么?”来自北欧的男评委忍不任说道:“米饭上铺满的黑色的颗粒该不会

    元.“

    他急躁地甲出筷子,夹起米饭,伴看儿粒黑色的颗粒,一同送入口中

    购的,死如理鱼期一散音棉,却文县备弹性的感,冲击整个入出心神

    '果然是海菩!”他惊讶地喃喃:“实在让人吃惊,这个是分子技术,把海音的咸味4

    4抽取出来,利用海藻酸钠和氯化钙,让它结成球状物质一!

    一粒粒海善鱼籽,在入之后,就好像炸弹一样,评砰地炸裂,从中进发出的属于海合的

    鲜美成味,紧紧包裴了每一粒米饭

    根本停不下来,就算只是来饭,也能全部吃完的感觉!”男评委大大门地狂吃不上

    就在这时,锣鼓敲响,紧接着,音响内传来川岛丽的声音

    试吃环节结束,最后进入评审环节!八强赛第二场,雉切爱丽丝选于对阵幸平创具选于

    ,两人的便当都相当令人吃惊,彼此都展现出超人一等的厨艺。

    顿了顿,她大声地喊道:那么,最后晋级的人是谁呢,有请五位评委做出决断!阅读库 www.yeudusk.comyeudusk www.yeudusk.com

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